huile d'olive & citron

6,80 € TTC

Macérât huileux : Zest de citron

Le macérât huileux citron est obtenu par macération optimisée de zestes de citrons doux frais, dans l’huile d’olive vierge extra, sans aucun additif, ni arôme, ni conservateur, ni colorant.
La finesse de son goût apporte à vos mets des saveurs méridionales et donne à vos recettes une originalité incomparable. Elle vous accompagne au quotidien pour cuisiner et assaisonner toutes vos préparations : carpaccio de bœuf, légumes, pâtes, poissons, tomates mozzarella...
Odeur douce, zestée, agreste, rappelant celle du zeste frais. 30% de zestes de citrons frais sont utilisées par litre d’huile d’olive.
A conserver à l’abri de la lumière, dans des endroits bien ventilés, à température stable et modérée.

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